Родился 14 февраля 1916 года в городе Моршанске (ныне административный центр Моршанского района Тамбовской области). Окончил среднюю школу. С октября 1938 года в рядах Красной Армии, призван Челябинским ГВК. Окончил военную авиационную школу лётчиков. Служил в строевых частях на Дальнем Востоке.

С 20 апреля 1943 года младший лейтенант Г. К. Новиков в действующей армии: в должности старшего лётчика 402-го ИАП. Воевать начал на Северо-Кавказском фронте (в составе 265-й ИАД, 3-го ИАК, 4-й Воздушной армии), летал на Як-1Б. С 23 июня 1943 года боевой работы не вёл: полк находился в резерве Ставки ВГК, пополнялся новой техникой и занимался учебно-боевой подготовкой. С 1 сентября 1943 года воевал уже на Южном фронте (в составе 8-й Воздушной армии), летая на Як-1Б и Як-9.

26 сентября 1943 года командир звена 402-го истребительного авиационного полка (265-я истребительная авиационная дивизия, 3-й истребительный авиационный корпус, 8-я Воздушная армия, Южный фронт) лейтенант Г. К. Новиков не вернулся с боевого задания из района Конаки - Токмак (Запорожской области), числится пропавшим без вести. К тому времени в воздушных боях сбил лично 7 самолётов противника.

Награждён орденом Отечественной войны 1-й степени (08.05.1943).

*     *     *



Список известных воздушных побед Г. К. Новикова:

Д а т а	Противник	Место падения самолёта или проведения воздушного боя	Свой самолёт
21.04.1943	1  Ме-109	Новороссийск	Як-1Б
29.04.1943	1  Ю-87	Крымская
26.05.1943	1  Ме-109	Киевское
15.09.1943	1  Ю-87	Новороссийск	Як-1Б и Як-9
23.09.1943	1  Хе-111	Нейдорф
25.09.1943	1  Хе-111	Бурчак
	1  ФВ-189	Царицын Кут
Всего сбитых самолётов - 7 + 0.